Bage- og pizzasten til ovn og grill giver brød og pizza en fast, sprød bund.
Varm både sten og ovn eller grill godt igennem før bagning. Briketter eller kul må ligge direkte under stenen. Opbevar stenen tørt inde og lad den ikke få direkte vand.
Bage- og pizzastenen – fordele
Sprød bund
Den varme sten trækker fugt fra dejen under bagning.
Til grill og ovn
Tåler ovnvarme og varme fra briketter og kul under stenen.
Nem vedligeholdelse i brug
Fastbrændt ost skrabes ikke af, men slibes let med fint sandpapir korn 240.
Bage- og pizzastenen – specifikationer
Brug: Ovn og grill til pizza, brød og grillmad
Opbevaring: Opbevares tørt inde
Opvarmning: Gennemvarm sten og ovn eller grill før brug
Rengøring: Ingen vand eller skarpe genstande, slib med sandpapir korn 240
