Royal urtekniv og skrællekniv som knivsæt til grøntsager. Urteknivens korte næbformede blad er let at styre ved små snit, og skrælleren skærer på begge sider af bladet.
Skrælleren har kartoffeløjefjerner i enden til urenheder. Sættet kan bruges af både højre- og venstrehåndede.
