Nyborgs Room Økologisk 5-kornsblanding er en økologisk blanding til brød, boller og rugbrød, hvor kernerne giver saftigt bagværk med rustik struktur og godt bid. Den kan røres direkte i dejen eller sættes i blød først, hvis brødet ønskes ekstra saftigt. Blandingen kan også bruges som drys, der giver en sprød overflade. Den indeholder hvede, rug, hørfrø, sesamfrø og solsikkekerner. Kan indeholde spor af mandler, hassel-, cashew-, pekan-, pistacie-, jord- og valnødder. Kun til madlavning og bagning; må ikke indtages rå.
Økologisk 5-kornsblanding – fordele
Til mange slags brød
Blandingen passer til brød, boller og rugbrød.
Saftigt resultat
Iblødsætning før brug giver en blødere krumme.
Sprød topping
Brug kernerne som drys for ekstra struktur og sprødhed.
Økologisk 5-kornsblanding – specifikationer
EAN: 5760932016269
Indhold: 1 kg
Allergener: Hvede, sesam; kan indeholde spor af mandler, hassel-, cashew-, pekan-, pistacie-, jord- og valnødder
Anvendelse: Kun til madlavning og bagning; må ikke indtages rå
