Nyborgs Room digitalt sukker- og chokoladetermometer måler fra -50 til +300 grader Celsius. Termometeret har spyd i stål og digitalt display, så temperaturen aflæses med det samme under temperering, karamel og sukkerarbejde.
Spydet tåler varme og gøres let rent efter brug.
Termometer til sukker og chokolade
Stort måleområde -50 til +300 °C
Dækker både nedfrysning, temperering og karamel.
Spyd i stål med ophæng
Kan hænges ved komfuret og er lige ved hånden.
Digital aflæsning
Viser hurtigt, hvornår chokolade og sukkerlage rammer rigtig temperatur.
